quarta-feira, 26 de agosto de 2015

A Magia do Café

A Magia do Café
Café feito em casa no sistema
da vovó com o velho coador de pano, café feito
na cafeteira moderna, café feito numa bela
máquina de café expresso......Não importa,
café é café e tem a sua magia.


Uma lenda conta que um pastor chamado Kaldi observou
que suas cabras ficavam mais espertas ao
comer as folhas e frutos do cafeeiro. Ele experimentou os
frutos e sentiu maior vivacidade. Um monge da
região, informado sobre o fato, começou a utilizar
uma infusão de frutos para resistir ao sono enquanto orava.

O conhecimento dos efeitos da bebida
disseminou-se e no século XVI o café era
utilizado no oriente, sendo torrado pela
primeira vez na Pérsia.

Desde então o café encanta mundo a fora!
:)

PS. Voltei para acrescentar a este post uma
informação valiosa que me foi dada pela amiga
Angela do blog: Emporio dos Quadros

....'A 1ª muda de café foi trazida em 1727 pelo
sargento mor Francisco de Mello Palheta. Em viagem
a Guiana Francesa com a missão de conseguir uma
muda de café, aproximou-se então da esposa do
governador de Caienna e estreitou uma amizade.
Ela grata pelo carinho do sargento, sem que o marido soubesse,
ofereceu-lhe então o que ele mais cobiçava: a muda de café.'....

Obrigada amiga foi muito útil esta
informação e eu não a conhecia!




2 comentários:

Bella disse...

As imagens são lindas e reconfortantes!

Bjs

Angela disse...

Amiga,
Hum, amo café, por isso vou te contar uma histórinha, talvez vc saiba, mas pode ser interessante para algum dos seus visitantes: A primeira muda de café no Brasil, foi trazida em 1727 pelo Sargento Mor-Francisco de Mello Palheta. Em viagem a Guiana Francesa com a missão de conseguir muda de café, ele se aproximou da esposa do então governador de Caiena e estreitou uma amizade, ela grata ao carinho do Sargento, ( sem que o esposo soubesse) deu-lhe de presente o que ele mais cobiçava, a muda de café.
Amiga, o amor tem feito coisas que até mesmo Deus duvida (Ivan Lins), não é?
Talvez por isso nós aqui no Brasil gostamos tanto dessa bebida, houve alguém apaixonado e alguém mal intensionado. Será que nos acostumamos com certas sacanagens? Espero que não, tomara seja só os encantos do café mesmo, rsrsrs.
Bjs